Articles avec le tag: "farine"

2015-02-02 (4)

Glamorgan sausages

Date: 2 février 2015

Glamorgan sausages (en direct du site C’est Maman qui l’a fait) 225gr de pain de mie 125gr de Comté râpé 2 œufs moyens sel et poivre ¼ c.c. de moutarde [Lire la suite...]

[2014-07-10]

Curry japonais tout-fait maison

Date: 11 août 2014

C’est la première fois que j’essaie de faire un curry japonais moi-même sans utiliser de tablettes de curry prêtes à l’emploi. Ce ne fut heureusement pas aussi difficile que je [Lire la suite...]

[2014-06-21]

Muffins aux tomates séchées

Date: 21 juin 2014

Muffins aux tomates séchées (recette originale par ici) 130 g de farine 2 c.c. de levure chimique 1 c.s. de parmesan 1 pincée de sel 1 œuf 125gr de yaourt [Lire la suite...]

[2014-06-03] (14)

Variations de lasagne

Date: 3 juin 2014

Mes grosses lasagnes! Vertes ou rouges, il suffit de demander! Tout d’abord, la sauce béchamel! 75g de beurre 50g de farine 30cl de lait noix de muscade, sel, poivre + [Lire la suite...]

Chocolate Cornets

Voici la recette des cornets au chocolat du channel Youtube ‘Cooking with a Dog’. Cornets au chocolat (6 pièces) – Pâte à cornets – 150g de farine 1 c.s. de [Lire la suite...]

Citrus Tart

Je me mets aux tartelettes!

Date: 12 mai 2014

Je pensais que cela prenait du temps et que cela demandait beaucoup d’efforts pour préparer des tartelettes, mais en fait…non… Pâte sablée 370gr de farine 190gr de beurre 190gr de [Lire la suite...]

Sourdough bread

Pain au levain (suite)

Date: 5 avril 2014

Voici à quoi ressemble le pain au levain une fois cuit (dans un moule à cake). Par contre, je ne l’ai cuit à 175°C que pendant 25-30min (contrairement à la [Lire la suite...]

Pour la p’tite histoire, j’ai démarré ce blog (après beaucoup d’autres) au début de mes études pour partager mes astuces BENTO et mes recettes avec tous ceux qui me les réclamaient. Avec le temps, mes postes se sont diversifiés et maintenant que j’arrive au bout de mon cursus (bientôt le master en communication, animation et événementiel!), j’ai décidé de continuer ce projet un peu plus sérieusement. Donc voilà! Désormais, du haut de mes 150cm (tout pile), je compte bien vous présenter jour après jour ma perspective en contre-plongée de tout ce qui m’entoure, de tout ce qui m’intéresse… et vous comprendrez vite qu’un rien fait mon bonheur!

contact@thetinyblog.be

Entre penchants écolo, folie du fait maison, geek attitude et japculture.

Excentrique, vous dites?

Mais pas du tout...c’est bien pire que ce que vous imaginez!