?????????: 秋

2015-10-05

ベルギー人はこれを’gosettes aux pommes’と呼ばれています。意味は’リンゴのポケット’です。フランス人はこれを’chaussons aux pommes’を呼ばれています。意味は’リンゴのスリッパ’です。本当に?リンゴのスリッパなの?ベルギーのほうがいいだと思います。 とても簡単で、早くできるレシピです「しかし、自分でパフ生地を作ると長い時間がかかるかも」。朝ごはんのために、便利な食べ物です。特に、寝坊してしまうときね)。フランス語では’panne d’oreiller’と呼ばれています。文字通りは「枕の故障」です。 リンゴの皮を向いて、鍋に入れて、すこしお水、砂糖、シナモンを加えます。そして、低火に柔らかくなるまで、ゆっくり焼きます。生地で包みます。卵黄を塗って、オーブンであめ色になるまで焼きます。 [?????????]

2015-09-06

秋が近づいていますよ!

Date: 6 septembre 2015

数週間のうちに秋になります!素晴らしい季節だと思います。特にいろいろな味を供します。Itterbeek公園でもうヘーゼルナッツ、リンゴ、ナシも収集しました。それに、最近父はでかいカボチャと叔母の庭から緑リンゴをもってきってくれました!二ースキックオフですね! [?????????]

[2014-09-22] (3)

都会の菜園(2014年9月)

Date: 22 septembre 2014

まあああああね。ベルギーでは冬がゆっくり来ていますね。夏の菜園の終わりです。ピーマンが結局色を変わって、ピクルスとトマト植物は褪めていて、最後の野菜を収穫します。 寂しそうですけど、先週次の植物を準備しておきました: いくつかのビート、ブロッコリーとフェンネル苗を作りました。今日サヤインゲンの代わりに置いておきました。寒くなるそうです。。。大丈夫かな。。。 [?????????]

[2014-09-21]

Antoingのカボチャ祭り

Date: 21 septembre 2014

初めて、Antoingのカボチャ祭りに参加しました!典型的な田舎のイベントです。その地方からみんなの農民はAntoingかぼちゃを祝うために集まります!手押し車でカボチャを収穫など, カボチャに基づく料理の経験など, カボチャの彫刻など, いろいろな作用ができます。本当に楽しくて、かぼちゃについて、多い面白いことを習いました。 [?????????]

Autumn Chestnuts

栗とチョコレートケーキ

Date: 21 novembre 2013

今年もたくさんの栗をもらいました。時間がかかりますので、今回、マロングラッセを作りたくなくなりましたね。栗のクリームも作りたくないんです。今回、みんなといっしょう食べるために、栗とチョコレートケーキを作りましょう!作り方はかんたんで、食べやすいです。 このレシピから、自分のを考えました。そのレシピより、多く栗を入れました。 栗とチョコレートケーキ 400g 皮を剥いた栗 450ml 牛乳 65g 砂糖 90g ダークチョコレート 90g バター 1 バニラポッド 完全に吸収するまで、低火に栗を牛乳で茹でる。 栗と砂糖をミキサーにかける。「フードプロセッサーを持っていない人は。。。まあ。。。がんばってね。。。大変そう。。。」 湯煎でチョコレートを溶かして、細かく切ったバターを入れて、よく混ぜる。 栗のピューレに溶かしたチョコレートを加えて、またよく混ぜる。 ケーキ型にクッキングシートを置いて、その混ぜ合わせたものを注ぐ。 冷蔵庫に夜間ぐらい置いておく。 このレシピの面白いポイントはケーキを食べるとき、栗の細切れはビスケットのパリパリかんじがします。しかし、薄いスライスをするほうがいいです。食べ過ぎやすいですからね。 [?????????]

Balcony Garden Sadness

今年の都会菜園は終わりです!干上がったカボチャ植物を切ってから、空の感じがしますね。運よくトマトは今も成熟しているから、バルコニーにまた色があります。よかった! [?????????]

Wet Clothes

昨日からベルギーでは嵐注意報があります。住んでいる町に庭がないで、あまり気にしません。あたしの家から飛んでしまった物がぜんぜんないで、道に気がたおれないで、だいだい大丈夫です。本当にその嵐をぜんぜん気にしません。反対に窓のそばに、布団と、風が吹く音を聞きながら、「昨日取った」カタツムリの活動を観察します。しかし今朝は家から出ろうとしたとき、外から風と雨の音を聞きました。。。やっぱりそとに秋のシャワーです!「ベルギー語ではそれをDRACHEと呼ばれています」。 地下鉄の乗り場まで、走りましたのに、着いたとき、服はぬれしてしまいました。プールに飛び込むみたいでしょう! 後は、町で木がばかりないので、風は問題じゃないですけど、よく付けないパラボラアンテナが多いです。。。 気をつけてね! そういえばこのポストはこのブログの最初です!長い生命を与えるだろうと思います 「多くのポストと新しい読者と」。 [?????????]

このブログはお弁当のアイデアをみんなと共有するために始めました。

もうすぐコミュニケーションとイベントオーガナイズの学部課程を終了し、

マスターに進学するにあたり、もう少し真剣にこのブログに取り組もうと思っています。

乞うご期待!

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