Les français, eux, appellent ça des chaussons aux pommes… (franchement? des ‘pantoufles’ aux pommes?) A moins que vous ne teniez absolument à faire la pâte feuilletée vous-mêmes (j’admire les gens qui en ont la patience…), je ne connais rien de plus facile que cette recette! Qui, par ailleurs, représente un merveilleux petit-déjeuné en cas de ‘panne d’oreiller’. Des pommes pelées et découpées, un petit fond d’eau dans une casserole, quelques cuillères du sucre, de la cannelle, vous laissez compoter et voilà, votre farce est prête! Vous l’emballez dans un peu de pâte feuilletée que vous faites dorer au four avec du jaune d’œuf. Tada! Vos gosettes sont prêtes!

Small Fall Autumn Apple Pie

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Pour la p’tite histoire, j’ai démarré ce blog (après beaucoup d’autres) au début de mes études pour partager mes astuces BENTO et mes recettes avec tous ceux qui me les réclamaient. Avec le temps, mes postes se sont diversifiés et maintenant que j’arrive au bout de mon cursus (bientôt le master en communication, animation et événementiel!), j’ai décidé de continuer ce projet un peu plus sérieusement. Donc voilà! Désormais, du haut de mes 150cm (tout pile), je compte bien vous présenter jour après jour ma perspective en contre-plongée de tout ce qui m’entoure, de tout ce qui m’intéresse… et vous comprendrez vite qu’un rien fait mon bonheur!

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Entre penchants écolo, folie du fait maison, geek attitude et japculture.

Excentrique, vous dites?

Mais pas du tout...c’est bien pire que ce que vous imaginez!